三七的食用方法

时间:2017/7/10 21:42:05 作者:管理员 点击:
一、三七炖鸡或炖排骨  
 
  功效:常食,对中风后遗症可帮助调养、康复。 
 
二、三七药酒  
 
  功效:具有消肿定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用,用于淤血滞痛、腰酸背痛四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。 
 
三、三七炖猪心 
 
  方法:三七粉10克,猪心洗净,将三七粉纳入住心中,扎紧,加清水适量武火煮沸后,改用文火炖煮至猪心熟烂,取出切片,调味服食。
 
  功效:益气养心,活血化瘀,可防止冠心病。
 
四、三七红枣炖鲤鱼 
  方法:三七粉10克,红枣15枚,鲤鱼一条(约250克),陈皮5克,调料适量。三七粉、大枣、陈皮(切丝)、鲤鱼(去内脏)洗净后,加清水同煮,文火炖2小时左右,加食盐、服食。 
 
  功效:治疗肝硬化腹水。
 
五、三七百合炖兔肉    
 
  方法:三七15克,百合20克,兔肉250克。三七捣碎成蚕豆大小,百合洗净,兔肉洗净切块,入锅,加水适量,文火炖煮,调味后饮汤食肉。
  
  功效:清热解毒,滋阴养胃,可用于各种癌症放疗期间的补养。 
 
六、陈醋泡三七 
 
  方法:三七主根250克,老陈醋2500克,共浸泡3个月。将三七捞出,阴干,磨成粉末,早晚各服3克,温开水送服。  
 
  功效:治胆结石、慢性胆囊炎。
 
七、三七花茶 
 
  方法:每次取三七花3~6朵,用开水冲泡饮用(可以反复冲泡,直到滋味淡为止,亦可隔夜泡继续饮用)。  
 
  功效:清热、降压、平肝、镇定、安神。 

三七

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